Ингредиенты: 400 г свеклы 50 г репчатого лука 50 г моркови 200 г яблок лучше кислых (или сладких + сок 1 среднего лимона) 30 г раст. масла 300-500 мл горячей воды или бульона Соль ЗАПРАВКА: 2 дольки чеснока, пучок зелени, 200 г сметаны
Заправка Чеснок и зелень 4-5 сек./ск.9, выложите в сметану и перемешайте.