1000 г малины (или другой ягоды)
500 г сахара
40 г желфикса (яблочный пектин)
Малину и желфикс положите в чашу, измельчите 5 сек./ск.5.
Доведите до кипения 7-10 мин./100С/ск.2, добавьте сахар и варите 5-6 мин./100С/ск.2.
Разлейте в горячие стерильные банки.
