СУП С ЛАПШОЙ: 400 г куриного мяса 1 луковица 1 морковь соль, перец по вкусу 1 000 мл горячей воды 15 г раст. масла пучок зелени чеснок 1 яйцо, 80 гр муки, соль (для приготовления лапши)
РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ: 4 - 6 шт. голени куриной чернослив соль, перец по вкусу
Зелень, чеснок порубите 9 сек. /ск. 7-8-9, выложите.
Приготовление лапши Ингредиенты положите в чашу и замесите тесто 20 сек./ск. 4. Выложите, раскатайте и нарежьте лапшу. Приготовление куриных рулетиков с черносливом Из голени удалите косточку, отбейте, посолите, поперчите и в каждую голень положите по 4 шт. чернослива. Уложите рулетики на поддон паровой приставки. Приготовление супа Лук, морковь порубите 6 сек./ск.5, добавьте масло и пассеруйте 4 мин./100С/ск.1, выложите. Куриное мясо переложите в чашу с пассеровкой, добавьте 1-2 ст. ложки воды и тушите 4 мин./100С/ск.1. Добавьте воды, соль. перец на чашу установите паровую приставку с поддоном и готовьте 30 мин./ST/ск.1. За 3 минуты до окончания в суп добавьте лапшу. Снимите паровую приставку с поддоном, рулетики выложите на блюдо. Бульон с лапшой перелейте в супницу, заправьте порубленной зеленью.