Меню
Рецепты

Суп куриный с лапшой

Супы
Ингредиенты:
400 г куриного мяса (грудка кусочками, бедро и т.д.)
1 средняя луковица
1 средняя морковка
Пучок зелени
10 г растительного масла
Соль, перец по вкусу
1000 мл горячей воды
ЛАПША: 1 яйцо, 75-80 г муки, щепотка соли

Приготовление лапши
Ингредиенты положите в чашу и замесите тесто 25 сек./ск. 5-3. Выложите, раскатайте и нарежьте лапшу.
Приготовление супа
Лук и морковь (морковь можно нарезать кружочками) порубите 6-7 сек./ск.5, добавьте масло и пассеруйте 4 мин./100С/ск.1, добавьте мясо и тушите 5 мин./100С/ск.1.
Налейте горячую воду, посолите и готовьте 20 мин./100С/ск.1, за 5 мин. до окончания в отверстие крышки опустите лапшу.